La Centrale del Latte d'Italia S.p.A. e' un'azienda da sempre privata di dimensioni interregionali, specializzata nella produzione e commercializzazione diretta di prodotti dell'industria lattiero-casearia quali latte fresco, latte UHT e yogurt. La Società è quotata dal 2000 al MTA di Borsa Italiana S.p.A. e nel 2001 è stata ammessa al Segmento STAR. In aggiunta al core-business, la Società ha sviluppato altre aree di interesse ad elevata potenzialità in altri settori, quale insalate di IV gamma , di cui gestisce direttamente la produzione e la vendita. Inoltre, grazie alla forte dinamicita' e all'orientamento alla diversificazione, la Centrale del Latte, commercializza con propri marchi, prodotti confezionati nel segmento fresco-freschissimo come uova, formaggi, pasta e desserts. La Centrale del Latte d'Italia si caratterizza per un forte radicamento territoriale che vede in Piemonte, Toscana, Liguria e Veneto la totalita' del suo giro d'affari, con posizioni di leadership per cio' che riguarda il latte fresco e l'UHT. Oggi la societa' puo' contare su 4 stabilimenti produttivi dotati delle piu' avanzate tecnologie per il trattamento, il confezionamento e lo stoccaggio refrigerato dei prodotti ubicati a Torino, Firenze, Rapallo (GE)e Vicenza 415 dipendenti complessivi, oltre 119 milioni di litri di produzione e commercializzazione annua. Per cio' che attiene al processo distributivo si avvale di una capillare rete di oltre 305 automezzi refrigerati che giornalmente riforniscono circa 3.400 punti vendita nella Grande distribuzione e 12.700 clienti.