Chefs' Warehouse

Giornata incolore per Chefs' Warehouse, che chiude la giornata del 20 dicembre con una variazione percentuale negativa dello 0,21% rispetto alla seduta precedente. La partenza è stata difficile per il titolo che è partito a 47,78 USD, sopra il livello più basso della giornata precedente, per poi migliorare progressivamente nel corso della giornata. L'analisi del titolo eseguita su base settimanale mette in evidenza la trendline rialzista di Chefs' Warehouse più pronunciata rispetto all'andamento dell'indice di riferimento. Ciò esprime la maggiore appetibilità verso il titolo da parte del mercato.

Per il medio periodo, le implicazioni tecniche assunte da Chefs' Warehouse restano ancora lette in chiave positiva. Gli indicatori di breve periodo evidenziano una frenata della fase di spinta in contrasto con l'andamento dei prezzi per cui, a questo punto, non dovrebbero stupire dei decisi rallentamenti della fase rivalutativa in avvicinamento a 49. Il supporto più immediato è stimato a 47,61. Le attese sono per una fase di assestamento tesa a smaltire gli eccessi di medio periodo e garantire un adeguato ricambio delle correnti operative con target a 46,89, da raggiungere in tempi ragionevolmente brevi.

La stabilità del trend evidenziata da Chefs' Warehouse alla luce del basso livello di volatilità giornaliera, fissata a 2,065, rende l'investimento appetibile soprattutto per quegli operatori che sono poco inclini a registrare elevati livelli di perdite e, allo stesso tempo, si accontentano di modesti guadagni. Si consiglia un'operatività di medio periodo visto l'interesse che il mercato ultimamente sta mostrando nei confronti del titolo, situazione desunta dall'incremento dei volumi giornalieri a fronte della media mobile dei volumi dell'ultimo mese fissata a 463.630.