(Teleborsa) - La vera
star del ponte di
Pasqua e Pasquetta è l
’agriturismo dove si prevedono tra
italiani e stranieri almeno un milione di presenze a tavola con un
aumento del 15% rispetto allo scorso anno, spinto dalla voglia di stare all’aria aperta e alla ricerca del buon cibo, tendenza favorita anche dal calendario di una
“Pasqua alta”, in primavera avanzata. E’ quanto emerge da una stima di Coldiretti.
Sono oltre
23mila gli agriturismi presenti nella Penisola per un fenomeno che negli ultimi dieci anni ha visto un
vero e proprio boom, con percentuali di
crescita in doppia cifra, dal numero di
aziende (+32%) a quello dei
posti a tavola (+37%), dai posti letto (+40%) alle
piazzole di sosta (+67%), fino allo stesso valore economico del settore,
salito a 1,36 miliardi (+24%), secondo un’analisi Coldiretti su dati Istat.